sipka
Index Kultura Inzerce Firmy Rubriky Odkazy

sipka Reklama

sipka Program kin v regionu

Dnes : Dnes se nehraje žádný film!
Zítra : Zítra se nehraje žádný film!
Pozítří : Pozítří se nehraje žádný film!
Kompletní program kin

sipka Kalendář akcí

<<  Duben  >>
PoÚtStČtSoNe
   1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30   
dnešekčlánekakce

sipka Program divadel v regionu

Tento týden : Tento týden není žádné další představení!
Příští týden : Příští týden není žádné představení!
Kompletní program divadel

sipka Krátké zprávy

sipka Vyhledávání

Hledej v Čáslavsko.net!


Rozšířené vyhledávání

sipka Nástěnka

sipka Databáze firem

Databáze firem na Čáslavsku
    Obory:
Nejste v seznamu?
Chcete upravit nebo rozšířit údaje?
VDSOFT.EU - Správa serverů, sítí a bezpečnost v IT
DELTA ENGINEERING KOLÍN - CNC Obrábění, výroba přípravků a prototypů
 13. 04. 2008 •• Rubrika: » Index » Informace » Čáslav •• M. Moravec

s_o Konečně čajovna v Čáslavi !!!

Pokud si každé ráno dopřáváte šálek vynikajícího chemického pytlíkového čaje zakoupeného v Lidlu, v Pennymarketu nebo obchodech podobně přírodního druhu, možná ani nevíte, že ona nechemická část obsahu onoho bílého pytlíku traduje svou historii mnohem dále, než si kdokoli z nás dokáže představit.

„První šálek laská mé suché rty a hrdlo,
druhý tříští stěny osamělého smutku,
třetí hledá vyschlé prameny říček v duši,
aby nalezl příběhy pěti tisíců svitků.
Se čtvrtým odchází bolest minulých křivd,
pátý očišťuje mé maso a kosti,
se šestým se spojuji s nesmrtelnými,
potěšení ze sedmého mohu sotva snést.
Čerstvý vítr proniká mými křídly,
jak si razím cestu na Pcheng-Laj.“

Lu Tchung (618-907)

Historie čaje ve světě zakládá si na pověstech a bájích, jež pravděpodobně ve Starých pověstech českých Lojzy Jiráska nenajdete. Podle klasické čínské mytologie Šen-nung (Božský oráč) po jednom namáhavém dni zjistil, že do vařící vody spadlo několik čajových lístků z rostliny venku za jeho oknem zasazené a mohutným větrem ohýbané. I pokusil se zvídavý oráč vody napít a Heuréka!, čaj byl na světě. Poněkud drastičtějšího druhu je novodobější legenda z Japonska; čajovník podle ní vyrostl na místě, kam dopadla zavírající se odříznutá víčka několik let meditujícího (a tedy i nechtěně usínajícího) světce Darumy. Srolované a vysušené lístky této rostliny pak nápadně připomínaly tvar očních víček. (Pokud jste někdy vařili např. Chun Mee, víte, o čem mluvím.)
Čajový servis

Další historie čaje přechází přes různé čínské dynastie, japonský čajový obřad (čadó) a estetiku čajového náčiní příliš zdlouhavě na to, abych se zde o ní rozepisoval.

Věř, milý čtenáři, že pokud právě vaříš čaj z pytlíku z výše zmíněných obchodů, nemohl bys takto učiniti, nebýt události, ke které došlo v Anglii sedmnáctého století.

„Onen znamenitý a všemi lékaři vychvalovaný nápoj, zavný Číňany čcha a ostatními národy tai, prodává kavárna Sultaness Head na Sweetings Rents u Londýnské královské burzy.“ píše se v novinovém letáku Thomase Garwaye z r. 1658. Možná, že toto byl právě ten spouštěcí mechanismus pro „čajománii“, která během několika dalších let zachvátila celou Evropu. Čaj se pil téměř všude, s mlékem, bez mléka, s citronem i bez něj a stal se – asi natrvalo - součástí evropské kultury.
Čajová plantáž

Staletí ubíhala a čaj po čase dorazil i k nám, do Čáslavi. Darumova víčka či ten samý nápoj, který pil bájný Šen-nung si můžete dát i vy. Čajovna v předsálí Miloše Formana (www.club-coffein-cz) Vám kupodivu nenabídne půllitr piva a buřt s křenem a hořčicí, dokonce ani onen pytlíkovaný čaj z Penny. Přesto možná stojí za to si po filmu nebo před filmem, pro nenasyty i v jeho průběhu, zajít na zelený, černý, bílý, aromatizovaný nebo ovocný čaj. Možná pochopíte, proč Číňani opovrhují naším „čajem“, tedy vyvařenou vodou s cukrem a citrónem. Možná zjistíte, že není čaj jako čaj. A možná kouzlu čaje, teď myslím toho skutečného, zcela propadnete.

Matyáš Moravec

Pozn. - úvodní citace převzata z knihy Všechny čaje Číny Kita Chowa a Ione Kramerové (Amana a DharmaGaia, 1998)

[ Aktuální známka: 1.97 ]

sipka Nejnovější inzeráty

28.2.2021 - Žleby
nabídka (Jiné)
Prodám plechovku garáž o r…
••• Všechny inzeráty •••

sipka Anketa

Kvalifikovanou většinou byl všem státům EU včetně ČR vnucen princip rozdělování uprchlíků podle kvót určovaných Evropskou komisí. To fakticky znamená jakékoliv množství a napořád. Přitom miganti k nám podle všeho ani nechtějí a značná části z nich se nikdy také neintegruje. Existují rizika bezpečnostní i zdravotní. Jak se máme zachovat?

  Všechny přijmout a pozvat i další, ať žije multikulti! Huj!
126 (126 hl.)
  Přijmout je. Oni se určitě integrují. Určitě jim všem hrozí nebezpečí.
5 (5 hl.)
  Vybírat si. Důsledně. Jen ty, teří mají sami zájem zde zůstat a chtějí se integrovat!
28 (28 hl.)
  Nedá se nic dělat, jen brblat u piva, EU je pán...
3 (3 hl.)
  Dát najevo nesouhlas, petice, demonstrace. Vláda se o nás nepostará, pokud ji nedonutíme!
156 (156 hl.)
  Je to v pr... Jdu si koupit žiletkový drát a samopal!
43 (43 hl.)


Celkem hlasovalo: 361

sipka Nejvíce komentované

Databáze je prázdná!

sipka Důležité telefony a info.

Integrovaný záchr. systém: 112
Hasiči: 150
Záchranka: 155
Policie: 158
Městská Policie: 156
Lék. pohotovost: 327 503 484
Dětská pohotovost: 327 305 187
Zubní pohot. Rozpis Čáslav
Lékárny s pohotovostní službou
Pro alergiky: Pylový zpravodaj
Nabídka úřadu práce.
Jak přidat firmu do adresáře firem.

sipka Vtip pro Vás

Čáslav, Kutná hora a okolí - Kryšpín : Nějak se v tom ztrácím, pane. Co je to tedy vlastně ta svoboda slova? Znamená to, mít stejný názor jako Vy, nebo radši držet hubu?

sipka informace

Čáslavsko.net
Copyright Kryšpín, 2006

Kontakt (mail):
redakce(at)caslavsko(dot)net
admin(at)caslavsko(dot)net
(at) znamená zavináč @ a (dot) tečku .
Náš server podporuje:
Mozilla Sidebar (náhled, přidat)
Mozilla Search plugin přidat
Přidej na Seznam Přidej na Google

sipka Spřízněné weby

©2006 by Kryšpín | ATOM | RSS | WAP | Administrace | |
Tento web site byl vytvořen prostřednictvím phpRS - redakčního systému napsaného v PHP jazyce. Hostujeme u společnosti VDSOFT.EU.
Na této stránce použité názvy programových produktů, firem apod. mohou být ochrannými známkami nebo registrovanými ochrannými známkami příslušných vlastníků. Kopírování zde uvedených materiálů je bez souhlasu autorů zakázané a autoři za jejich uveřejnění nenesou žádnou odpovědnost. Uveřejněné články, příspěvky nebo komentáře etc. nemusí nutně vyjadřovat názor redakce.